含叶酸的食物有哪些?

发布日期:2022-01-07
广州助孕网发现在生活里很多的食物都是含有叶酸的,可是仅仅只靠饮食来补充叶酸的话,那么是完全不够的,中晚餐的话基本上可以获得0.2毫克叶酸,但是叶酸遇光,遇热不稳定,容易变质,像是蔬菜买了放几天的话基本上叶酸会损失50%-70%,盐水浸泡过的蔬菜,里面的叶酸含量也会下降很多。因此不要花很多的时间高温炒、煮,避免油炸食物。
含叶酸的食物有哪些?
新鲜水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃、苹果等。
动物食品:动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等。
绿色蔬菜:莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。
豆类、坚果类食品:黄豆、豆制品、核桃(包括核桃油)、腰果、栗子、杏仁、松子等。
谷物类:全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

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